『プレミ本舗のファンサイト』
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『まるごとキューブだし』で野菜たっぷりあんかけうどん
2018年08月04日 (土) | Edit |
今回は『まるごとキューブだし(R)』をお試しさせていただきました! 『まるごとキューブだし(R)』はかつお節と昆布がキューブ状になっていてお湯に溶かすだけで簡単にお出汁がとれちゃいます。1個でお味噌汁2人前のお出汁が取れるそうですよ~。『野菜たっぷりあんかけうどん』を作ってみました。夏はクーラーなどで冷えやすいので意外と温かいものが食べたくなりますよね。冷たいものばかりになりがちなお腹にも優しく具材はにんじん、しめじ、かまぼこ、鶏肉が入っています。かつお節がそまま入っているのでまるごと頂けて出汁だけでなく見た目にも彩りが出るのがいいですね。かつおの風味たっぷりで優しいお味でした♪お味噌汁やお鍋、煮物などにも色んな料理に大活躍しそうです。プレミ本舗のファンサイト参加中
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ぷちこ 2018-08-04 00:00:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!