『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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プレミ本舗のコブス株式会社さんから「まるごとキューブだし」を頂きました
嬉しい
ありがとうございます
プレミ本舗のファンサイト参加中
1個づつの個包装で3個入りです
かつお節と昆布のうまみを使いやすいキューブ状に固めた本格おだしです。
こんな感じ。
お湯に入れると、かつお節が花のように開き、美味しさと香りが溶け出します
素材のかつお節はそのまま具としていただけます
だしがらも出ず、かつお節に含まれる必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質をまるごと摂取できます
化学調味料は不使用です
今回は同封されていたレシピを見ながら舞茸の炊き込みご飯を作ります
お米、醤油、少量のお湯で溶かした「まるごとキューブだし」を入れて2合分のお水をいれて、具材(人参、舞茸、油揚げ)を乗せて炊飯ジャーのボタンをポチッ
かつおの良い香りがキッチンに充満しています
極薄ふわふわに削ったかつお節なので口の中に残るとかは無いです
風味はバッチリ感じます
舞茸の食感もいいわ~
おたまちゃんは炊き込みご飯が大好き(残した事がないです)今回も完食です
化学調味料不使用というのが子供にも安心して食べさせられて良いです
濾す必要がないのでお手軽にポンっと使えます
3個で525円(税込)なので節約中の我が家に毎日使いは厳しいな
お友達にちょっとしたプレゼントとして渡したら喜んでもらえそう
私は今回頂けてとっても嬉しかったので
おたまちゃん 2018-08-23 21:02:50 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!