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『プレミ本舗のファンサイト』

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さんのプロフィール画像vogel.liebe

昨夜は、発酵料理の教室で習って美味しかった豆乳お味噌汁を復習😍✨✨豆乳にすり胡麻も入るからこっくり濃厚♥♥ ・ 昨日使ったお出汁、ふわふわの鰹節と昆布がフリーズドライになっていて、そのままポンっと入れるだけ〜〜😳❣️鰹節も具材になってトロッと美味しく出来ました😍👏 ・ #夜ごはん#おうちご飯#お料理教室#復習#和食#豚と小茄子の丸煮#甘唐の五香粉炒め#カッテージチーズ添え#人参の黒酢炒め#冬瓜と鶏肉の葛煮#豆乳味噌汁#茸たっぷり#秋#自慢のお味噌汁 #贈り物 #まるごとキューブだし #だし #monipla #premi_fan#寒い日の汁物は美味しい♥

vogel.liebe   2018-09-13 11:45:15 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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