『プレミ本舗のファンサイト』
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* * * * こちらも#モニプラ で#当選 した#プレミ本舗 の #まるごとキューブだし 😋♡ . 里帰り中なので実家で母と一緒に #味噌汁 に使ってみました✌︎ 普段は昆布と煮干しで#出汁 をとっているので #鰹節 は新鮮🐟🐟🐟!! なにより先に入れるんじゃなくて、 pic2のように後入れだしすぐに溶けるから ものすごく時短になりました⏰ . 2人分で1個ということで4人分だったから 2つ使ってみたらちょっと鰹風味が強かったかな💦笑 あと溶けて細かくなった鰹節はこさないので 飲むときに時々鰹節を感じます。 写真は1回目の時ので、2回目は4人分に1つ使うと 鰹風味が主張しすぎずちょうど良かったです💕 * * * * #自慢のお味噌汁 #贈り物 #だし #monipla #premi_fan
miki 2018-08-25 07:30:55 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!