『プレミ本舗のファンサイト』
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ハロウィンが近づいてきた♡ まるごとキューブだし(R)を使って煮付けを作ってみました😄 . 坊ちゃんかぼちゃが見つからなかったので小さめのかぼちゃで代用✨ けっこういい感じー。 . まるごとキューブだし(R)は鰹節と昆布のおだしをキューブ状にしたもの。 本格的な味と香りの合わせだしが出来上がる新しいかたちのおだし💕 . お湯に溶かすと本当に鰹節がそのまんま!そして鰹節の香りが広がります😆 煮物以外にも炊き込みご飯、だし巻き玉子にもオススメ♡♡ . #まるごとキューブだし #ハロウィンレシピ #おばけ #monipla #premi_fan
ねこたわさこ 2018-10-10 00:08:52 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!