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『プレミ本舗のファンサイト』

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☆ジューシー鶏肉と彩りの野菜イタリアンソテー@だしとスパイス 魔法、にんべん

手軽に本格・あなたへの「ご褒美ごはん」「だしとスパイス 魔法」シリーズの《 アクアパッツァ 》 《 ボルシチ 》 《 イタリアンソテー 》 でイタリアンソテーを作ってみた♪
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】
調味液&スパイス入りで、いつもの食材で“ちょっと贅沢な気分を味わえる料理”がつくれます。
「アクアパッツァ」は魚介の旨みにオレガノ・バジルの香りが食欲そそる一品で、白ワインを加えた上品な味。
「ボルシチ」は、お肉と野菜の旨みにオレガノ・ローレルの爽やかな香りが特徴で、ビーツで本格的な仕上がりに。
「イタリアンソテー」はかつおだしの旨みとオレガノ・バジルが素材を引き立たせる、和洋折衷のイタリアン。
全て、鰹節専門店のにんべんならではの「だしの技術」を活かし、化学調味料は無添加早速使ってみます♪
☆レシピ☆ 2人分「イタリアンソテー」1箱鶏肉 200gゴーヤ1/2本トマト中玉1個 しめじ ひとにぎりサラダ油 大さじ1☆作り方☆鍋にオイルを入れ、鶏肉を両面焼く

焼き目がつくまであまり触らない





スパイスを入れ、野菜を入れ
調味料を入れ
塩胡椒で味を整えたら、完成♪
美味しい

いつも使っている材料なのに、新しい味で楽しめます。
スープカレーのようにつゆだくで、サフランライスも合いそう。

でも味はイタリアン♪
ゴーヤは強烈、自己主張強いですね。
なす、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、などの野菜がオススメ。

○商品詳細☆「だしとスパイスの魔法」シリーズ《 アクアパッツァ 》 《 ボルシチ 》 《 イタリアンソテー 》 スパイス ・食材の旨みを引き 立たせる種類と配合調味液・化学調味料無添加 ・かつおぶしだしをベースに素材の旨みを 配合レシピブログアワード2018いつも遊びに来てくださり、ありがとうございます。いいね、コメント、読者登録も大歓迎です♪こちらにも参加中↓セロリ好き必見!8/31は野菜の日!30名様に「野菜ジュース」をプレゼント!ロングセラー「かつお風味だしの素」を使用したレシピを募集します。全国のイオンで販売中のコロンバンビスキュイ(46個入)24名様6【2媒体に投稿】お料理が得意な方限定!グリーンティーオイルを使った料理を投稿♪【20名】2人前少量讃岐うどんトライアルセット7【10名様モニター募集】コスモおいしい煮豚のたれ~煮豚を作ってみよう~8【紀乃家】「梅シラップ」お試しモニター募集【インスタ映え】するピタヤボウルを作れる20名様!大大大募集!【9月1日新発売!】「お肉まる(R)」各種のインスタ投稿モニター30名様募集!【忙しいあなたへ♡】9月発売の新商品!店頭に並ぶ前に一足お先にお試しください♪104 種類のチョコレート食べ比べ「ブレイクタイムコレクション」モニター様を募集!美味しい食べる昆布!【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪9/1はキウイの日!HEALTHY GARDENキウイストロベリープレゼント!12【大量募集100名様!】大豆チップスモニター募集!リニューアル商品「お水がいらない チゲうどん」100名様【どっちを作ってみたい?】おだしメニュー人気投票第3弾!40名様にプレゼント♪【業界初】使いきりスティックみそ モニター50名様募集14時代は「#マイようかん」!!#マイボトル&#マイポーチそれぞれ10名プレゼント!【モニター大募集】プリッとおいしい!香ばし生ちくわ30名様【昆布漬辛子めんたいのかば田】さんまの明太子漬 4尾を5名様!おうちパスタ NEWフレーバー新登場 インスタグラム モニターキャンペーン「マロングラッセ」アレンジレシピキャンペーン!モニター様10名募集!!18味の決め手は八角!!自宅で本格中華「甜辣 中華だれ」24名様モニター募集【新商品モニター】「鍋用カニかま」モニターさん大募集!19おうちでかんたん‼十勝発 豚丼のタレッ 無添加でオリジナルレシピを大募集インスタ投稿☆マンゴープリンが作れるセットを75名様大募集【共立食品】21【カロリーをおさえたおやつ】小腹対策に!ヘルシースナッキング 27



バリコ   2018-08-28 00:00:00 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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