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まるごとキューブだし♪


 
運動と健康~
 
そんなバランスの良い美味しい食事ということから
 
笹塚にあるスポーツセンター内で行っていたいた
 
まるごとキューブだしの試食販売会に行って来ました
 
 
ちょいとこの日はあいにくの雨
 
でもスポーツセンターの中はたくさんの人が利用していて
 
試食会も雨にも負けず元気に行われていました
 
 
 

 
 
 
まるごとキューブだしで
 
こちらの見本のようにお味噌汁にして飲んだら美味しそうですね
 
 
 

 
 
 
で、実際の試食はこちらの出汁のみ
 
日本では初のキューブ状の和風だしだそうで、

お湯に溶かすだけでOK、
 
かつお節と昆布の合わせだしで、ギュッとキューブになってます
 
 
 

 
 
 
いただきます
 
 
 

 
 
 
うん、ほんのりと、かつおがきいてて言い感じ
 
物足りないから早くお味噌汁か料理で食べたくなりました
 
 
スポーツセンターの見学もできましたが
 
ちょっとだけ覗いて、この日は帰りました。
 
地元なのでいつでも行けるし・・・
 
 
 

 
 
 
さて
 
こちらがキューブだし
 
 
 

 
 
 
開けてみると手のひらサイズでこの中に
 
キューブだしが入っています
 
 
 

 
 
 
かんたんレシピも入ってて参考になります
 
 
 

 
 
 
早速最初の一品を作ってみることに
 
さて私が作るのは何でしょう~
 
 
 

 
 
 
料理の出来ない私でも
 
タマゴ料理ならなんとかできるかな・・・
 
 
 

 
 
 
レシピには一言「かき混ぜてフライパンで巻く」と書いてあって
 
 
 

 
 
 
どのタイミングでどうやって巻くのかわからず・・・
 
巻くというより畳んで見たらこんな感じ
 
 
 

 
 
 
出来たっ
 
 
 

 
 
 
見た目はヒドイけど
 
まるごとキューブだしのおかげで
 
お味の方は美味しいよっ
 
 
 

 
 
 
次は何を作ろうかなっ
 
やっぱりお味噌汁かな・・・
 
 
 

 
 

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コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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