『プレミ本舗のファンサイト』
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まるごとおだしキューブはたまにお試しさせていただいていますが、いつも使っているだしとそこまで徹底的に比べたことがなかったので、とてもおもしろい企画で興味を持ちました。 自分目線で徹底的に比較して、ブログにて紹介したいと思います。 今使用しているのは「ヤマキ 大徳だしの素」です。なんでも入れてしまうのですぐになくなってしまうので、大容量のものを購入しています。メーカーとかは特に気にしていません。 「いつものおだし」と「まるごとキューブだし」徹底比較願います!40名様に♪ 「ご自宅でいつも使っているおだし」と、「まるごとキューブだし」を徹底比較してください!味はどう?香りはどう?使いやすさはどう?保存のしやすさはどう?このメニューにはどっちが合う?こんなシーンではどう?インスタ映え?贈り物?あらゆる視点から、アナタ目線でおだしの徹底比較!「まるごとキューブだし(R)」は、かつお節と昆布のおだしをキューブ状にしたもので、お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りの合わせだしができあがる新しいかたちのおだしです。1個でお味噌汁2人前のおだしがとれ、だし素材のかつお節も極薄ふわふわに削ったものを入れているので、だしこしなしでそのままいただけます。煮物やおひたしのだし、炊き込みご飯、だし巻き玉子など、幅広いお料理にお使いいただけます。
kumakuma9 2018-10-04 16:53:23 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!