『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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プレミ本舗様から「まるごとキューブだし」を頂きました!以下ホームページ引用です!~~~~~~~~~~~~~かつお節をまるごといただく、新しいかたちのおだし。初めての方や、試してみたい方にちょうどいい、3個入り。かつお節と昆布のうまみを使いやすいキューブ状に固めた本格おだしです。だしが出やすく食べやすい、極薄ふわふわに削ったかつお節を新鮮なうちに、昆布のうまみと合わせてフリーズドライ製法で、鮮度をギュッと閉じ込めました。お湯に入れると、かつお節が花のように開き、美味しさと香りが溶け出します。素材のかつお節は、ふわとろっとした食感で、のどごしもよく、そのまま具としていただけます。だしがらも出ず、かつお節に含まれる必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質をまるごと摂取できます。自然本来の味を第一に、化学調味料は不使用で、お味噌汁をはじめ、おだしを活かす和風料理全般に使えます。使い方は、まるごとキューブだし®1個を、320mlのお湯に溶かすだけ!お味噌汁であれば、2人前のおだしができあがります。内容量:3個(1個あたり320ccのお湯に溶き、2人前)原材料名:風味原料(かつお節、昆布エキス、かつお節粉末)、 デキストリン、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、 酸化防止剤(ビタミンE)賞味期間:お届け時に3か月以上残存用途:おだしが引き立つお椀物や炊き込みご飯など、和風料理全般に使えます。~~~~~~~~~~~~~私は卵焼きとお味噌汁に使いました!とっても簡単で、鰹節も丸ごと食べれて栄養抜群!娘の離乳食にも使いました。だしパックにキューブを入れ、鶏ササミを煮込みました❤そのお出しもフリージング容器に入れてもちろんストック✨大人用出汁茶漬けなんかにも使えそう♪プレミ本舗のファンサイト参加中
おにぎり娘 2018-10-25 09:44:25 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!