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『プレミ本舗のファンサイト』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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「まるごとキューブだし」で作るめんつゆ大活用!40名様に♪

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まるごとキューブだしで作るめんつゆが大活躍!

お湯に溶かすだけで本格的な味とかおりのかつお節とこんぶの合わせだしができるプレミ本舗さんのまるごとキューブ。 一度使うとその便利さ、美味しさにくぎ付けになります。そのまるごとキューブ。お味噌汁などのだしをとるだけではもったいない。めんつゆとしても大活躍なんです。無添加調味料なのも安心。 黒いめんつゆの作り方湯200ml、まるごとキューブだし1個、しょうゆ、みりん各大さじ1杯 白だしレシピ湯200ml、、まるごとキューブだし1個、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4あっという間にめんつゆと白だしに早変わり。 先日お昼にシマダヤさんに頂いた太いうどんをつけ麺にして頂きました。まるごとキューブで作っためんつゆをそのまま。トッピングにベランダの青ねぎ、きざみ青じそ。かぼちゃの天ぷらを添えます。 お湯でといてあったかいつけ麺にしてみました。だしの香りが、濃縮しためんつゆよりすごく感じだれて美味しかったです。白だしではそのまま大根を20分くらい煮てみました。大根の白だし煮。味がしっかりと染みてこちらもだしの味がしっかり。かつお節が残っているのも美味しさの秘密ですね。めんつゆでこんにゃくを煮てみました。こちらもしっかりと味が染みていいかも。まるごとキューブの魅力をまたまた知った私です。 プレミ本舗のファンサイト参加中 まるごとキューブはアマゾンで購入できます。   

nanami   2018-11-13 18:00:56 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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