こんにちは東雲 まこです念願の専業主婦になって日々マイペースに過ごす私ですが毎日のご飯作りに欠かせないのが美味しいお出汁みなさんはお出汁ってどうしてますかうちでは出汁ガラが勿体ないのと使う量も少ないという難点があるので基本的に顆粒だしを使ってますだけどたまには本格的なお出汁も使ってみたいんですよね〜そんな時はコレプレミ本舗さんのまるごとキューブだしお湯で溶くだけなのでわざわざ煮出す手間が要らず本格的なお出汁が楽しめますしかも1個で2人前のお出汁になるので夫婦だけで暮らす私たちにピッタリもちろんお味噌汁などにそのまま使ってもいいのですが自家製のめんつゆに変身させるとこれまた便利で美味しいんですキューブだし1個をお湯200mlで溶いてしょうゆとみりんを大さじ2ずつ加えれば簡単に作れちゃいます写真撮るの下手くそですね、、、ふよふよと浮いているのは鰹節です自家製の出汁だと捨ててしまいますが煮出し切れない栄養が詰まっているそうで削り節ごと食べるのが良いのだそうですプレミ本舗さんのキューブだしは特殊な極薄削りの鰹節を使っているのでとてもなめらかな口当たりでこのまま食べても気になりませんむしろ鰹節をそのまま食べるので風味もUPして美味しいんですよせっかくなのでこのめんつゆでお料理を作ってみました茹でたほうれん草と和えるだけで簡単で美味しいお浸しが完成夫も大好きで「美味しい」と喜ぶので毎日お弁当に入れてあげてます(笑)お弁当と言えば、玉子焼きにもオススメですよ自家製めんつゆだけで味付け完了お弁当のおかずの半分はこのめんつゆで作れちゃいます(笑)あと煮物にするのもオススメですお好きな具材と自家製めんつゆ・水をお鍋に入れてしばらくグツグツ具を変えればレパートリーも無限大定番の肉じゃがにするのもいいですねうちでは玉ねぎ・油揚げ・鶏胸肉でシンプルな煮物を作ってみましたお揚げがとってもジューシーで玉ねぎの優しい甘みも美味しいお肉も入っていてボリュームも満点お揚げだけ煮詰めればいなり寿司も作れますねめんつゆを割ってうどんにすればきつねうどんも出来ちゃいますこれひとつで色んな料理が簡単に楽しめちゃいますねとっても美味しくて便利なプレミ本舗さんのまるごとキューブだしご家族やお友だちへのプレゼントにもオススメですよぜひ試してみてくださいね公式サイトはこちらAmazonショップはこちらイベント情報はこちらプレミ本舗のファンサイト参加中

東雲まこ 　 2018-11-12 16:00:00 提供：コブス株式会社