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『プレミ本舗のファンサイト』

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まるごとキューブ


 

 
 
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まるごと使えるだし。かなり便利です。風味もよいし。
 
私は煮物に使ってみました。
 
お吸い物、これからは、お雑煮もいいかな?(名古屋風はシンプルなので)

うーたん   2018-11-26 09:46:12 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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