『プレミ本舗のファンサイト』
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モニプラ様より、株式会社アイエフデイ様の『まるごとキューブだし(R)3個入り』をお試しさせていただきました!3個入 535円(税込)プレミ本舗のファンサイト参加中かつお節の香り高い、美味しいおだし。お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りの鹿児島県産かつお節と、北海道産昆布の合わせだしができあがります。だし素材のかつお節は、極薄ふわふわに削っているのでとろっとした食感で美味しくいただけます。煮物やおひたしのタレ、炊き込みご飯やだし巻き玉子など、様々な和食メニューに使え、幅広いお料理にお使いいただけます。化学調味料・食塩は不使用*****1キューブずつ個装されています↓1個320mlのお湯で溶かして、お味噌汁2人前分のおだしがフリーズドライされています。旨味がギュッと凝縮されているのが分かります!そのまま鍋に1つ☆たまごとお水を追加して火にかけたら、シュワっと溶けていきました♪おでん、かつお節の良い香りがして、めちゃ美味しく出来ました♪写真を撮る間も無いくらい、すぐに食べてしまいました。汗*****お次は牛丼。鍋にスライスした玉ねぎとお水を入れ、1キューブ。それを火にかけたら、シュワっと溶けます♪混ぜれば全て溶けました。お出汁が手軽で簡単にとれて楽チン!何より美味しいのが嬉しいです♪ありがとうございました!
のの 2019-01-06 11:00:59 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!