『プレミ本舗のファンサイト』
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「まるごとキューブだし」で和食づくりがラクになる
まるごとキューブだし1個に対して、お湯320mlに溶かすのが標準の2人前のおだし。
のことばどおり朝から自然のだしの味噌汁を使ってみた。
いつもと違う味に夫が絶賛!
「まるごとキューブだし」鹿児島県産かつお節と北海道産昆布を素材にしたおだしで、かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で作られていますお湯に溶かすだけで、味とコクと香りの高いおだし。
必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質であるかつお節の栄養をまるごと摂取
化学調味料は使用せず、自然の風味
だしがらが出ない、エコなお出汁
懸賞奥さん 2018-12-08 10:26:38 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!