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『プレミ本舗のファンサイト』

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昨晩はやや和風な献立でありました


こんにちは


そういえば昨日の夜は更新せずに寝ちゃったんだった…。

さっそくこの間ダイソーで買ったお皿を活用しています。
仕切りがないぶん、三連プレートより洗いやすくてイイわ


汁気が少ない副菜のときはこっち使おう。


✤はじめましての方へ✤
訪問ありがとうございます。サチと申します------------------------------------------➡自己紹介的な記事はコチラ------------------------------------------家計の目標水道・光熱費1万食費3万日用品5千円なるべく節約中。


✤豚汁
✤ロメインレタスと卵のカツオ餡かけ炒め
✤卯の花
✤味玉
✤柚子のきんぴら大根

ご飯炊くの忘れてしまい、炊きあがるまで残りごはんで我慢してもらいました(笑)

二人分で550円くらいかな。

メインである餡かけ炒めには、まるごとキューブだしを使ったので「香りと風味がいいね〜」と好評でした




お湯にポンっと入れて軽くかき混ぜるだけでホワっと溶けます。

おばあちゃんちの朝の台所の香りがする〜!<懐かしい。


味は甘めの醤油ベースにしてみました。
これ鰹節がめちゃめちゃ薄くスライスされてるので口あたりが良く、それでいて濃いダシの味がするんですよ。

手軽に本格的なダシを楽しみたい人にはもちろん、ダイエットや食事療法で制限のある人に向いてると思います。

ヘルシーだったり塩分控えめな味付けだったりしても、満足感を得られるんじゃないかな?

  たま〜に気が向いたときにでも押してくれると嬉しいですプレミ本舗のファンサイト参加中


ゆず   2018-11-29 14:38:00 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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