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お湯に溶かすだけでできる本格おだし🍲まるごとキューブだし その③

こんばんは〜コス子です🎵
本格カツオ出汁がぎゅっと詰まっているのにとってもお手軽なキューブ出汁、
3度目のリピート報告です❤️

✨お湯に溶かすだけでできる本格おだし🍲まるごとキューブだし✨



過去の記事は👇
https://blogs.yahoo.co.jp/monitor152/16224393.html
https://blogs.yahoo.co.jp/monitor152/16445241.html

今回は和食の基本❗️
まるごとキューブだしでお味噌汁を作ってみました✨



和食とはいえ作り方はとっても簡単🎵
なんたって、お湯と一緒に丸ごとキューブを鍋にかけるだけで…。



フリーズドライでギュッと凝縮されていた鰹節がすぐに溶け出して…。



あっという間に本格カツオ出汁が取れちゃうんです😭✨



鰹節が出汁をとってそのままお料理に残るので、簡単なのに見栄えもシッカリ感のある一品に🎵
もちろん味も本格的なお出汁の味で美味し〜い❤️❤️

鰹節は「高タンパク・低脂肪」そして「すべての必須アミノ酸含有」なんだそうです👀
現代の食生活にぴったり!
お出汁だけとって捨てるなんてもったいないので、「まるごとキューブだし」のように鰹節を丸ごといただくのがベストですね🎵


まるごとキューブだしについて詳しくは👇




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bn15th   2018-12-31 13:13:04 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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