『プレミ本舗のファンサイト』
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お問い合わせ先 |
コブス株式会社 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
#商品レポート #プレミ本舗 の#まるごとキューブだし いただきました。 その名の通り、キューブ型でお湯に溶かすタイプのお出汁で、ひとつで2人分のお出汁がとれます。 昆布とかつお節の合わせだしですが、通常は出し殻として捨ててしまうかつお節をそのまま具としていただけるので、美味しくて栄養も豊富なんです✨ かつお節といえば、#タンパク質 の宝庫。そして、人間の体内で合成できない#必須アミノ酸 9種がバランスよく含まれているんですって。また、#EPA や#DHA の効果にも期待できそうですね✨ まずは、お味噌汁でいただいてみました。 具として入れたのはおネギとわかめだけですが、ふわふわのかつお節も楽しめるのでいつもより豪華で食べ応えがありました✨ よくある合成だしにあるような塩分が含まれていないところも良いですね✨和食全般に使えそうです。 健康は朝の一杯の味噌汁から。 素敵な商品をありがとうございました! __ @rinaruna01 #味噌 #味噌汁 #だし #和風 #削り節 #健康 #アミノ酸 #たんぱく質 #お吸い物 #煮物 #家庭料理
さゆり 2018-12-13 07:59:26 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!