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『プレミ本舗のファンサイト』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

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【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】ミョウバン無添加 天然ウニ(訳あり)

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「まるごとキューブだし」でどんな風に栄養補給できる?40名様に♪

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赤い和風もありですね~

以前キューブ状の和風出汁を使って美味しいお味噌汁を作った事があるのですが、先日紹介したミスタードーナツのミネストローネを見てふと↓     「和風出汁ミネストローネ」を作ってみたくなり、実際に作ってみました。勿論お野菜たっぷりですが、自己流として蒲鉾も入っています。トマトの酸味が和風出汁とも良く合っていてさっぱり、且つ美味しく頂く事が出来ました。和洋折衷のスープ、この時期温まりたい時に良いですね~和風出汁も結構奥が深いのでまだまだ色々作ってみたいと思います。

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使用した和風だし








プレミ本舗のファンサイト参加中

トュリル   2018-12-19 15:18:09 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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