『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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#コブス株式会社 様より #まるごとキューブだし(R)3個入り を#モニター させていただきました🦄 ありがとうございます🦄 ✳︎ 今回は【アナタの毎年食べるお雑煮をまるごとキューブだしを使っ作ってください】ということだったので、小さい頃から食べているお雑煮を作ってみました。 ✳︎ 【作り方】 ◆材料◆ どんこ 醤油 塩 鶏肉(鶏モモがオススメ) 長ねぎ なると 三つ葉(ちなみに、今回は三つ葉を買い忘れて水菜です🤣🤣🤣) お餅(焼くなり、レンチンなり、一緒に煮るなりお好きな感じで) (今回はここにまるごとキューブだしをプラス!) ✳︎ 前日からどんこを水で戻しておく。 ↓ 翌日、まるごとキューブだしを入れる。 醤油と塩で好みの味に整える。 ↓ (トロトロのネギがいい時はこの辺でネギを入れる) 沸騰してきたら鶏肉を入れる。 ↓ (トロトロお餅がいい方は鶏肉に火が通ったらお鍋にお餅を入れて少し煮る) 鶏肉に火が通ったら、火を止める。 汁完成! ↓ 器にお餅を入れて、出来上がった汁を注いで、三つ葉となるとを入れたら完成! ✳︎ いつものお雑煮も大好きですが、まるごとキューブだしをプラスすることによって、より上品な風味に仕上がってビックリ! 夫も「何かいつものも美味しいけど、これも上品でいいね!」と言ってもりもり食べていました。笑 ✳︎ 手軽に本格的なお料理になるまるごとキューブだし、是非チェックしてみてくださいね👋 ✳︎ ✳︎ ✳︎ #お雑煮 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #だしから手作り #monipla #premi_fan #美容好きな人と繋がりたい #コスメ好きさんと繋がりたい #スキンケア好きさんと繋がりたい #美容垢さんと繋がりたい #モニター好きと繋がりたい #お雑煮 #雑煮 #関東風お雑煮 #関東風
もんち 2019-01-24 11:15:15 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!