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『プレミ本舗のファンサイト』

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「まるごとキューブだし」でつくる我が家のお雑煮募集!40名様に♪

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さんのプロフィール画像なえ77

まるごとキューブだし モニターさせていただきました。 かつお節や昆布がフリーズドライになってて、 お湯で溶かして使います。 その名のとおり、 まるごといただけてしまう、 体に良くて、エコな 美味しいお出汁です。 いつもはお味噌汁に活用させていただいています。 お正月なので、 まるごとキューブだしをつかって、 お雑煮を作りました。 私の地域のお雑煮は、 とてもシンプルなもの。 角モチと、正月菜、 お醤油ベースのお雑煮です。 他の地域の豪華なお雑煮が羨ましい(^^ゞ でも、 まるごとキューブだしを使ってつくれば、 お出汁がそのまま具にもなるので、 普段のお雑煮よりもちょっとグレードアップ!! 鰹節がとろんとした食感になり、 舌触りもよくて、 高級感が加わりました♪ 美味しいお雑煮をいただいて、 幸せな気分(*^^*) 今年一年頑張れそうです!! #お雑煮 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #だしから手作り #monipla #premi_fan

なえ77   2019-01-04 17:40:09 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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