『プレミ本舗のファンサイト』
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実はちょっと前までお味噌汁には全然関心がなかった私ですが…とあるお寿司屋さんで食べたお味噌汁の、出汁がきいて美味しいこと👀✨ 出汁がしっかりしてるだけでこんなにも味が引き立つんだと感動しました❗️ プロの味は無理だけど、どうにか近いものが自宅で作れないかな〜と、またまた「まるごとキューブだし」頼み☺️💦 予想通り、キューブを溶かすだけで簡単なのにしっかり出汁のきいた美味しいお味噌汁が✨ 家族で大満足でした❤️ #食レポ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #美味しいもの巡り #monipla #premi_fan
bn15th 2019-02-05 09:15:34 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!