『プレミ本舗のファンサイト』
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ご訪問ありがとうございますヒーリング曼荼羅(まんだら)アートの佳乃です*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆プレミ本舗の「まるごとキューブだし」が届きました。「まるごとキューブだし(R)」は、丁寧に薄く削った鹿児島県産かつお節がぎっしりと詰まった化学調味料・食塩不使用のおだしです。お湯を注ぐと、かつお節削りの香りがふわっと立ち上がり、だしとりが10秒ほどでできてしまいます。かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で出来ています。かつお節の豊富なたんぱく質をまるごと食べられるようにそのままおだしの中にかつお節が残っています。キャベツと豚バラの挟み煮に使ったり、混ぜご飯の出汁に使ったり、出汁巻き卵に使ったり、ほうれん草のお浸しに使ったりと大活躍でした!1個でお味噌汁2人前のおだしになるので全15個、たっぷり使えました^^プレミ本舗のファンサイト参加中
yoshino 2019-02-20 21:34:14 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!