『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗のコブス株式会社から発売されている… 「まるごとキューブだし(R)」 をお試しです♪ まるごとキューブだしは、鹿児島県産かつお節と北海道産昆布を素材におだしを作った商品だそうです。 かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で作りました。 お湯に溶かすだけで、味とコクと香りの高いおだしができ、様々な和食メニューにオススメ。 化学調味料・食塩は不使用です。 以前より何度か使わせていただいたことがあるのですが… 使いやすく、個包装なので保管もしやすいのでお気に入りの1つです。 今回はたけのこの土佐煮にしてみました。 香りが良く美味しかったです🍴 #おだし #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #和食ごはん #monipla #premi_fan
しろこ 2019-02-12 00:27:46 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!