『プレミ本舗のファンサイト』
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お鍋の〆に、たっぷりのセリを入れた雑炊が、呑んだ後に効く! _ まるごとキューブだしを使って、さらに美味しい。 #おだし #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #和食ごはん #monipla #premi_fan#美味しい#雑炊#鍋#寒い#あったか#かつお#簡単
よしこ@美容研究中‼︎ 2019-02-11 09:13:23 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!