『プレミ本舗のファンサイト』
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#えむるな晩ごはん2019 #40_365 もやしの味噌炒め 白菜と小松菜のおひたし 大根と人参と油揚げの味噌汁 昨日と似たような主菜、でも今日は #惣菜の素 使いました。息子さんの希望ですが😅 美味しいと思えば毎日同じような献立でも良いというのは助かるけど💦 おひたしは #モニター当選品 の #だし で作りました。野菜から出た水分だけで #フリーズドライ のだしをといて、#醤油 で味を整えただけ。かんたんだけど美味しくて、野菜がたくさん食べれるので、これは便利ですね。 #えむるなごはん #えむるな晩ごはん #晩ごはん #おうちごはん #かんたんごはん #ひき肉料理 #うちのごはん #おだし #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #和食ごはん #monipla #premi_fan
vapourtrail 2019-02-09 21:47:07 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!