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『プレミ本舗のファンサイト』

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

6

4日前!

プレゼント

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

8

4日前!

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\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

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6月17日(月)まで

プレゼント

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\試食モニター募集/担々麺 シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺 有限会社明佑★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

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誰かを想って作る「まるごとキューブだし」ハートのレシピ募集!50名様に♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

まるごとキューブだしで作るハートのレシピ




愛情たっぷりハートの煮物を
まるごとキューブだしで作ってみました。

湯で溶かしたキューブだしを入れるだけで、煮物の味に深みが出ます。自然な旨味エキスの生きている出汁の味がします。
材料の野菜は、えのき、ピーマン、しいたけ、金時人参、そして飾りのきゅうりです。
しいたけをハートにするのはかなり難しいです。
金時人参(京人参)は、ドス黒い赤い色で見た目は、オレンジの西洋人参より鮮やかじゃないけれど、その分βカロテンはたっぷり、栄養と愛情が凝縮されています!西洋人参より味もずっと濃いので、まるごとキューブだしの味がしみ込むととっても美味しくなりますよ♪きゅうりはそのまま上に乗せて、しいたけや人参と一緒に食べると、ジュワッとカリカリ食感になります♪

プレミ本舗のファンサイト参加中

消防吏員   2019-02-09 22:22:43 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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