『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗のファンサイト参加中新しいお出汁のかたち。お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りのかつお節と昆布の合わせだしができあがる『まるごとキューブだし(R)』をお試しさせていただきました。まるごとキューブだし(R)3個入り《 商品説明 》かつお節の香り高い、美味しいおだしです。お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りのかつお節と昆布の合わせだしができあがります。お味噌汁だと1個で2人前のおだしがとれます。だし素材のかつお節は、極薄ふわふわに削っているのでとろっとした食感で美味しくいただけます。煮物やおひたしのタレ、炊き込みご飯やだし巻き玉子など、幅広いお量ににお使いいただけます。こちらのようなフリーズドライなので、お湯を注ぐと、かつお節削りの香りがふわっと立ち上がり、だしとりが10秒ほどでできてしまいます。お味噌汁にこちらのだしを使ってみたのですが、子供たちが美味しいと言ってすぐに食べ終わっていました。お湯で戻った薄く削られたかつお節は、とろっとした食感になるので美味しかったです。丁寧に薄く削った鹿児島県産かつお節がぎっしりと詰まった化学調味料・食塩不使用のおだしなので、家族みんなに安心して食卓に出せました。とても簡単に使えるし、味や香りがよかったので、続けて料理に使いたくなりました。気になった方は、下のバナーをチェックしてみてくださいね!
ちんくる 2019-02-22 21:45:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!