『プレミ本舗のファンサイト』
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最近激はまりのコチラ!
プレミ本舗様のまるごとキューブだし
和風のだしが固形?!とまずなりましたが
(固形は洋風だししか経験ありません)
便利に間違いない!ということで
使用してみましたよ~!!
ただ1つ1つ個装包装されていて衛生面◎中身はというと…
フリーズドライのキューブになっております。
フワフワ軽い!
早速肉じゃがに
箸で溶いてみました。
いつもは顆粒だしを入れて手抜きしたり
(体には良くないよね…)
肉じゃがの上にキッチンペーパーを敷いて
鰹節、また上にキッチンペーパーと重ねてと
手間をかけて出汁をとったり、
王道に網で出汁をとったりしていましたが
これはとにかくラク!!
洗い物が減りますね
完成~
KIYO* 2019-02-11 23:53:12 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!