『プレミ本舗のファンサイト』
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「まるごとキューブだし」にひと味加えて我が家の味
今晩さっそく
「まるごとキューブだし」をつかった。
フリーズドライになっているだしを鍋にいれ
醤油をいれ煮立てた。
ただの食材ばかりで原価50円也。
餅は餅拾いで
稲荷寿司は催し会場で無料で作った。
きんぴらごぼうは鶏肉と一緒に煮た。
もちろんだしは「まるごとキューブだし」
懸賞奥さん 2019-03-02 21:28:29 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!