『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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プレミ本舗のコブス株式会社様より「まるごとキューブだし」使いやすいキューブ状に固めた本格おだしですまるごとキューブだし1個に対して、お湯320mlに溶かすのが標準の2人前のおだしです。化学調味料・食塩不使用が嬉しいです極薄ふわふわに削った鹿児島県産かつお節を新鮮なうちに、昆布のうまみと合わせてフリーズドライ製法で、鮮度をギュッと閉じ込めてあるそうですお湯に入れると、かつお節が花のように開き、美味しさと香りが溶け出しますだしとりが10秒ほどでできるので、簡単便利です素材のかつお節は、ふわとろっとした滑らかな食感で美味しかったです。のどごしもよく、そのまま具としていただけましたお味噌汁だと1個で2人前のおだしがとれます。 かつお節の香り高い、美味しいおだしで、上品なお味噌汁ができました 白みそと相性が良かったですだしがらも出ず、かつお節に含まれる必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質をまるごと摂取できるので、嬉しいです 化学調味料不使用の自然本来の味が身体に優しく、子どももたっぷり食べてくれました お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りのかつお節と昆布の合わせだしは煮物やおひたしのタレ、炊き込みご飯やだし巻き玉子など、おだしを活かす和風料理全般に使えます 幅広い料理に使えて便利ですよぉ~ ▼商品の詳細はコチラhttp://monipla.jp/premi/etp_review_item/pdcd-marugoto3/ プレミ本舗のファンサイト参加中
るい 2019-02-18 14:26:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!