『プレミ本舗のファンサイト』
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※再投稿です。 2/12(火)☀️ . . 「和風ロールキャベツ」 . . プレミ本舗様より、まるごとキューブだしを頂きました😆 . 鹿児島県産のかつお節と昆布の旨味がぎゅっと詰まったキューブです😊 . コンソメような固いキューブをイメージしてましたが、フリーズドライだったので、フワッと溶けます。 . 洋風のロールキャベツも大好きですが、我が家は和風🎌! . ごちそう様でした😆 . #ロールキャベツ#和服ロールキャベツ#おうちごはん#おうちごはんlover#夜ご飯 #お料理#お料理記録#お料理部#クッキング#クッキングラム#クッキングラマー#くっきんぐらむ#おべんたぐらむ#オベンタグラマー#オベンタグラム#丁寧な暮らし#豊かな食卓#foodinsta#foodpic#dinner . #和食ごはん #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #我が家の味 #monipla #premi_fan
わかな 2019-03-18 18:46:46 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!