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『プレミ本舗のファンサイト』

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お問い合わせ先 プレミ本舗のファンサイト コブス株式会社

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NEW

【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

株式会社再春館製薬所

20

7月15日(月)まで

プレゼント

【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

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NEW

アーモンドを練り込んだ、ふんわり食感のあられと沖縄産黒糖を使った上品な甘さが特徴の【ふんわりアーモンド きなこ味】16名様募集!

株式会社もち吉

16

7月31日(水)まで

プレゼント

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【犬猫飼い主さま限定】ねこちゃん・わんちゃんのための花かつお「減塩かつおだいすき」モニター募集!飼い主さまにもお楽しみ1品お届け!

マルトモ株式会社

5

7月21日(日)まで

プレゼント

【犬猫飼い主さま限定】ねこちゃん・わんちゃんのための花かつお「減塩かつおだいすき」モニター募集!飼い主さまにもお楽しみ1品お届け!

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【インスタ限定】季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集8名様

海の精ショップ

8

7月18日(木)まで

プレゼント

【インスタ限定】季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集8名様

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「まるごとキューブだし」にひと味加えて我が家の味、大募集!50名様に♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

「まるごとキューブだし」にひと味加えて我が家の味 作ってみました

プレミ本舗のファンサイト参加中 「プレミ本舗」さんの「まるごとキューブだし」袋の中身1個を、沸かしたお湯320mlに入れ、よくかき混ぜて溶かして使用 かつおと昆布の自然の甘味感じる風味とかつおの香り天然だしのおいしさがこのキューブで簡単に味わうことができます 今回わが家の味の煮物として、いり鶏作ってみました食べやすい大きさにカットした鶏もも肉に、半月切りにした大根、人参、じゃがいもと、ザク切りにした玉ねぎ、エノキを鍋に入れて、さっと炒めます 赤唐辛子と千切りした生姜も一緒に炒めるとちょうどピリ辛風味に仕上がります その鍋に、同量のみりん、砂糖、しょうゆ、酒に塩少々入れ、あとはだし昆布入れて一煮させ、水2カップとまるごとキューブだし1個半入れて煮込みます 仕上げに小口ねぎトッピングして出来上がり あっさりした出し風味で、ほんのり甘味感じる煮物和食の定番メニューが、だし昆布をもう一つプラスすることで、より一層味に深みが出て、白いごはんにぴったり まるごとキューブだしいり鶏 残り半分のまるごとキューブだしは、お味噌汁に使用手間ひま掛けることなく、本格的我が家の和食メニュー作ることができました

てつきち   2019-02-09 19:13:36 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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