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『プレミ本舗のファンサイト』

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どっちを作ってみたい?栄養士レシピ×「まるごとキューブだし」50名様に♪

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プレミ本舗 まるごとキューブだし

プレミ本舗のファンサイト参加中こんばんは、アクビです。

先日プレミ本舗様から頂いたまるごとキューブだしを使って料理をしました!



こちらは、お湯で溶かすだけで鰹節と昆布の合わせだしができるフリーズドライのお出汁です。一緒に栄養士監修のレシピが入っていたので作りました♪

「豆腐ソテーのおかかねぎだれ」です。

豆腐を水切りしてフライパンで焼いて、

キューブだしにねぎと調味料を混ぜてかけるだけというとっても簡単なレシピでした

アクビ   2019-03-06 21:18:04 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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