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『プレミ本舗のファンサイト』

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お問い合わせ先 プレミ本舗のファンサイト コブス株式会社

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

2月3日(月)まで

プレゼント

【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

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NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

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NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

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NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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どっちを作ってみたい?栄養士レシピ×「まるごとキューブだし」50名様に♪

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栄養士レシピ×「まるごとキューブだし」で『豆腐ソテーのおかかねぎだれ』



 プレミ本舗の「まるごとキューブだし」をいただいたので、『豆腐ソテーのおかかねぎだれ』を作ってみました。3包に分かれていて、熱湯を注ぐとあっという間に美味しいおだしのできあがり。まるで朝ドラの「まんぷく」で放送中の「まんぷくラーメン」のようですね!パッケージからボウルに出してみました。 かつおぶしの粒々がわかりますね。 木綿豆腐にキッチンペーパーを巻いて、レンチン1分で水切り。片栗粉をまぶして油で焼いて、だし汁と長ネギのみじん切りの中に浸すとできあがり。小ネギを散らすともっと見栄えがよいのでしょうが、切れててナシ。長ネギのみじん切りを入れすぎて、子供に辛いと言われてしまいましたがとっても上品なお味に仕上がりました。長ネギもレンチンしてもいいのかもね。あとどうしてもお味噌汁が作りたくなって 白菜としめじのお味噌汁も作りましたがこれは、かつおぶしの風味がとても美味しかったです。何より簡単なのがいいですね!
プレミ本舗のファンサイト参加中



yu ko   2019-02-19 15:25:00 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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