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『プレミ本舗のファンサイト』

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【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ピーチ&パッションフルーツ/パイナップル&マンゴー>で初夏のフルーティーなティータイムを♪

日本緑茶センター株式会社

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日々の暮らしに彩りを✨『おうちCO-OP』の資料請求でもらえるCO-OP商品 全5品インスタモニター30名様募集♪

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★ピクニックやお弁当に★おうちCO-OPが厳選した『時短商品3品』写真・動画モニター30名様募集✨

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お餅と甘辛い油揚げがひとつになった「いなりあげもち」の大相撲パッケージ『大相撲 いなりあげもち プレーン味】15名様!

株式会社もち吉

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4日前!

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どっちを作ってみたい?栄養士レシピ×「まるごとキューブだし」50名様に♪

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栄養士レシピ×「まるごとキューブだし」で『豆腐ソテーのおかかねぎだれ』



 プレミ本舗の「まるごとキューブだし」をいただいたので、『豆腐ソテーのおかかねぎだれ』を作ってみました。3包に分かれていて、熱湯を注ぐとあっという間に美味しいおだしのできあがり。まるで朝ドラの「まんぷく」で放送中の「まんぷくラーメン」のようですね!パッケージからボウルに出してみました。 かつおぶしの粒々がわかりますね。 木綿豆腐にキッチンペーパーを巻いて、レンチン1分で水切り。片栗粉をまぶして油で焼いて、だし汁と長ネギのみじん切りの中に浸すとできあがり。小ネギを散らすともっと見栄えがよいのでしょうが、切れててナシ。長ネギのみじん切りを入れすぎて、子供に辛いと言われてしまいましたがとっても上品なお味に仕上がりました。長ネギもレンチンしてもいいのかもね。あとどうしてもお味噌汁が作りたくなって 白菜としめじのお味噌汁も作りましたがこれは、かつおぶしの風味がとても美味しかったです。何より簡単なのがいいですね!
プレミ本舗のファンサイト参加中



yu ko   2019-02-19 15:25:00 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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