『プレミ本舗のファンサイト』
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#プレミ本舗 の鰹節が美味しすぎる! 作ったのは、鰹節だけのお茶漬け! 名付けて、きつねうどんならぬ、 きつね茶漬け!!! 油揚げって結構面倒で、 通常は、油揚げには味付けが必要ですが、 この鰹節をかけて、熱湯を注ぐだけで 美味しい油揚げ茶漬けができちゃいました! 1:油揚げにお湯をかける(お茶漬けの時のお湯をつかうからべつに面倒じゃない) 2:油揚げにご飯を詰める(面倒ならご飯の上に、油揚げを乗せる) 3:お塩を少々いれて、鰹節をかけてお湯を注ぐ→完成! #プレミ本舗 の鰹節は柔らかい!味が上品! 売れそうなお茶漬けに最近はまっています♪ #かつお節 #だし茶漬け #プレミ本舗 #monipla #premi_fan
☆パーツモデル☆リリ 2019-05-03 11:07:44 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!