『プレミ本舗のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
コブス株式会社 |
---|
じゃじゃーん。こちらが「緑黄色野菜とささみのかつお節スープ」です。
ほうれん草、トマト、春キャベツ、木綿豆腐、ささみ。豆腐は握って潰し、トマトは角切り。ほうれん草は根っこの泥も落としていただきました。
トマトを入れたのでスープらしい味になりました。
プレミ本舗のファンサイト参加中
仕上げは当然雑炊です♪
編み物好きな猫の記録 2019-04-19 22:25:57 提供:コブス株式会社
Tweet |
愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!