『プレミ本舗のファンサイト』
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#ホームパーティー で #ランチ につくった #ミートボール トマト煮 #コンソメスープ のかわりに #和風 #だし で作りました。 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 さんから何度も送っていただき 感謝 発売 #1年 #リニューアル 化学調味料 食塩 酸化防止剤 不使用 と #安全 が増しました #reasonable になったのは本当うれしいです #牛肉 #ミートボール 大量につくっておいて この日は25名なので 30個は煮込みました #おだし #トマト缶 #ハーブソルト ドライパセリ 煮込むだけ あっという間になくなってよかった #monipla #premi_fan #おうちごはん #レシピ #cooking #料理 #料理好きな人と繋がりたい #homeparty
yukienglish 2019-06-20 13:30:31 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!