『プレミ本舗のファンサイト』
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#モニター . . 今回はプレミ本舗さまの、まるごとキューブだし®️をモニターさせていただきました。 鹿児島県産のかつお節と北海道産の昆布をそのままフリーズドライにしたものです。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用なので安心してつかえますね😊 キューブになっていて、お湯にポンっといれるだけで、サッと溶けていくのですぐ出汁がとれました。 濾したりする必要もないので簡単で時短にもなりますね😉 私はオーソドックスに豆腐と小松菜のみそ汁に。 かつおの味がすごくして、少しの味噌でも美味しく感じられました❤️ 素材をそのまま食べられるのも魅力的ですね! 子どもたちも美味しそうにごくごく飲んで完食😋 プレミ本舗さまありがとうございました。 . . #モニター当選#かつおと昆布だし #みそ汁#まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan
yuri 2019-06-12 08:15:10 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!