『プレミ本舗のファンサイト』
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「まるごとキューブだし(R)」は、 濾さずにすぐ、おだしができるかつお節。 鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作られています。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用なので、添加物が気になる子どもにも安心して使えました♪ フリーズドライなので鍋の周りや手を汚さずにできるだけでなく、お湯を注ぐだけでお出汁ができるので何かと忙しい朝にも手を抜きながら本格的なお味噌汁やお出汁の効いた1品ができちゃう♡♡ しかも!だし汁にわずかしか溶け出さないかつお節の栄養を余さずいただくことができるらしいのも嬉しいです(≧▽≦)♡ 今回は、新じゃが&玉ねぎの肉じゃがで使いましたが、お出汁が効いたいろんな和食メニューに使えそうなので、次は1品物でも試してみたいです♪ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan
あいけいまま 2019-06-11 18:16:25 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!