『プレミ本舗のファンサイト』
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こんばんは。本日も一日おつかれさまでした。プレミ本舗のファンサイト参加中お試しさせていただきました♡こちらは、鰹出汁になります。こんな感じのキューブになっています^^1個で大体2人分になります。袋を開けるとカツオのいい香りがします!これでダシがとれるなんてなんて簡単なんだろう。。。わざわざ鰹節買ってきて煮立たせてなんてしなくていいんですよ笑便利です。夕飯のお味噌汁はお野菜たっぷりの具沢山で作ってます。お味噌汁って冷蔵庫の野菜室に待機している野菜を入れて作れるので手軽に食物繊維もとれていいですよね。ぜひお試しください^^
まい 2019-06-19 20:10:48 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!