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『プレミ本舗のファンサイト』

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まるごとキューブだし®️

まるごとキューブだしを使って料理を。たまたま出汁を使って料理しようと思ったらちょうど手元に届いていたため使いました原材料。こだわってる方は…かな。小松菜と一緒に沸騰したお湯へ。簡単に出汁ができました。簡単すぎる魚焼きグリルで鶏肉焼いて~卵でとじてはい、完成。親子丼。小松菜いれたけど(笑)出汁の味が濃いのであまり味つけしなくても美味しく頂けましたプレミ本舗のファンサイト参加中

miyake   2019-06-09 15:34:26 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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