『プレミ本舗のファンサイト』
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「まるごとキューブだし」 濾さずにすぐおだしができてしまうのがとっても便利! 鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に香りを活かすフリーズドライ製法で作られています。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用! 鍋の周りや手を汚さずにおだしができるのがお手軽でいい! だし汁にわずかしか溶け出さないかつお節の栄養も余さず摂取できて、なおかつ削りたての良い香りがするので本格派でも満足できるかと☆ 使用方法はまるごとキューブだし1個に対して、お湯400ml、約2人前の基本のおだしです。 私は「きゅうり入りのお好み焼き」を作りました。 鰹節の旨みがきいてとっても美味しく仕上がりました! #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan #お好み焼き #きゅうり #鰹節 #カツオ節 #料理 #カンタンレシピ #おいしい #旨み #出汁
しろくまきれい 2019-06-24 21:36:55 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!