『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗のファンサイト参加中 まるごとキューブだしのモニターに当選しましたフリーズドライのお出汁です しっかり香るかつおの風味がしてとても美味しかったです。1つ目はお味噌汁を作っていみました。お味噌汁大好きな娘がお椀を持った途端に「今日のお味噌汁いい匂いがするね!」とすぐに気がついてくれました。味もとても気に入ったみたいで、明日も同じやつ作ってねと言われましたただ、もう1こはキャンプで使おうかと思っているんですけどね・・・・簡単でとても美味しかったので、買おうかな・・・・ 「まるごとキューブだし(R)」は、濾さずにすぐ、おだしができるかつお節です。鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法でつくっているそうです。 400mlのお湯に溶かすとカツオの香りがふわっとしてとても素敵でした。 にほんブログ村
モコ@子育て爆進中♪ 2019-06-18 18:51:51 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!