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おはようございます(ﾟ∀ﾟ)ノ　たまいぬです。
 
 
暑いですねヽ(;´Д｀)ﾉ
 
正直年々暑さが増しているように感じていますがこの夏を色々乗り切っていきたい犬です(ﾟ∀ﾟ)ノ
 
その中でも色々手作りに励んでるこの夏ｗｗｗ
 
実験台にされている家族や友達は迷惑かもしれないんだけどもｗｗｗ
 
いっぱい試作作っていますｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
 
犬初めての挑戦ｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
 

 
まるごとキューブだし（R)様(ﾟ∀ﾟ)ノ
 
 
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
 
いつもお世話になっているとても簡単におだしが取れるアイテム(ﾉ´∀｀*)
 
ですがｗｗｗ
 
今回はそれで煮物作りとかではなくｗｗｗ
 
 
ポン酢を作るのですｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
だしポン酢の基本の作り方はこちら。
醤油：酢もしくは果汁：みりん：だし＝１００ｍｌ：１００ｍｌ：２０ｍｌ：５０ｍｌ
だしは、まるごとキューブだし（R)様1個を
少量５０ｍｌのお湯に溶かします。
 
酢もしくは果汁に、こだわりのお酢、甘めの柑橘、
酸味の強い柑橘など、何を使うかで
世界に一つの自家製だしポン酢が楽しめます。
 
 
犬はアレンジしてみましたｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
 

 
 
醤油　大さじ3
 
みりん　大さじ3
 
酢　大さじ4
 
砂糖　大さじ2
 
キューブだし様　１個
 
ザクザクと砕いて１日冷蔵庫に寝かしておきました(ﾟ∀ﾟ)ノ
 
 

 
 
 
次の日何もかも混ざっていい感じになっていました(ﾟ∀ﾟ)ノ
 
このキューブだし様のかつおのモロモロはそのまんま置いておいて
 
 

 
 
お魚を煮る煮汁に投入(ﾟ∀ﾟ)ノ
 
そうｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
 
カンパチのサッパリ煮の完成ｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
煮物だったら食欲も落ちているのでどうだかと思っていたのですが
 
こうして酢を入れることでサッパリとしていて食べやすい(ﾉ´∀｀*)
 
うんｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
これはご飯が進みますｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
美味しかったですにゃんｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ
 
 
 
たまいぬでした。
 
 
 
 

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たまいぬ 　 2019-08-01 08:48:00 提供：コブス株式会社