『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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モニプラプレミ本舗まるごとキューブだし プレミ本舗のファンサイト参加中2個個包装です2個とも割れていましたが問題はないので粉まで使います●商品説明●内容量 2個濾さずにすぐ おだしができるかつお節「まるごとキューブだし(R)」鹿児島県産かつお節と 北海道産真昆布を素材に 香りを活かすフリーズドライ製法化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用●使用方法●まるごとキューブだし1個に対して お湯400mlに溶かして 約2人前の基本のおだしです※そのまま飲む場合は 1個に対して半分のお湯200ml程度が 美味しく召し上がれます●だしポン酢の基本の作り方●醤油:酢(果汁):みりん:だし=100:100:20:50 (ml)まるごとキューブだし1個を50mlのお湯に溶かします●実際に使ってみました●ネバネバさっぱりだしポン酢和え・アスパラ 4本 ・オクラ 10本・山芋 10cm・カニカマ 4本・カボチャ 適量・ゆで卵 2個アスパラとカボチャをレンジでチンオクラと卵は別茹でし食べやすい様にカットポン酢で和えるだけと簡単サッパリして美味しいです材料をカット材料をカット 自家製ポン酢だしを和えましたまるごとキューブだしを使って自家製ポン酢だしを作って和えました自家製ポン酢だし・キューブだし+50mlお湯・醤油 100ml・酢 70ml・みりん 20ml自家製なので自分の好みに配合して作れるのが1番の魅力ですね出汁がきいているからとても美味しいサッパリした味わいで家族も好きな味ですまるごとキューブだし便利でいいね!詳細はこちら↓↓↓↓↓↓
レオ 2019-07-31 00:00:34 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!