『プレミ本舗のファンサイト』
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□「まるごとキューブだし(R)」で自家製だしポン酢!プレミ本舗のファンサイト参加中※『まるごとキューブだし』ってしっていますか??お出しができるかつお節が便利なキューブになっているんです。※鹿児島産のかつお節と、北海道産昆布を素材に香りを活かすフリーズドライ製法でつくられているんです〜。※化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用〜〜。※だしポン酢の基本的な作り方は??醤油・お酢・だし→100ml・100ml・50ml※ダシは→まるごとキューブだし1個を少量の50mlのお湯でとかすだけ〜!!※あとはお好みで果汁をプラスしてもいいです。※簡単なレシピ付きになっていま〜す!!※フリーズドライ製法のキューブタイプのかつお節です〜!!この中に旨味がぎゅーっと入っているんですね〜〜!!フリーズドライ製法なので、めちゃくちゃ軽い(笑)※ポン酢の出来上がりで〜す。キューブだしと醤油・お酢と、レモンをプラスです〜!!※暑い夏なのですが、エアコンを付けてお鍋にしました。お出しが効いているポン酢で食べるとめちゃくちゃ美味しい〜〜!!※今度はお味噌汁を作りたいと思いま〜す〜!
ran 2019-08-10 21:14:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!