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『プレミ本舗のファンサイト』

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さんのプロフィール画像ステフ

#プレミ本舗 の#まるごとキューブだし は濾さずに出汁ができる#かつお節 。鹿児島産かつお節と北海道産真昆布を素材としている安心品質。化学調味料、食塩、酸化防止剤が不使用なので子供にも安心して与えられます。今回は豚肉と野菜の煮込み料理に使用してみました。とても美味しくて体が喜びました。 #作り置き #常備菜 #monipla #premi_fan

ステフ   2019-08-17 23:50:25 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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