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『プレミ本舗のファンサイト』

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まるごとキューブだしの驚異‼️

今日は便利なものを使って朝ごはん。濾さずに出し汁完成なこのキューブ旨味がつまってます❗️沸かしたお湯の中にドボン‼️あとはいつもどうり具材をいれてお味噌を解くだけ。作ってる最中からの鰹の香りがすごかった♥️出しの旨味がしっかりしてるからお味噌も少量で深みのある味の味噌汁に。。具材はちくわと、ほうれん草と、豆腐です♥️すごい美味しかったー♥️これは便利だから常備しなくては

あさちゃん   2019-07-30 09:30:31 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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