『プレミ本舗のファンサイト』
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. プレミ本舗様より、「まるごとキューブだし」のお試しをさせていただきました。 . 濾さずにすぐ、おだしができるかつお節「まるごとキューブだし(R)」 鹿児島県産かつお節と、北海道産真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作られています。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用🌿 . お出汁を味わいたかったので、うどんのおつゆとして使ってみました。400mlのお湯にまるごとキューブだしを1つ入れてかき混ぜます。混ざったらめんつゆを少し入れました。子供に作ったのですが、おつゆまで全部完食💕 . もうひとつはもち麦を使ったお料理でチゲ雑炊を作ってみました!味付けはキムチ鍋のもととまるごとキューブだしのみ!食塩を不使用なのでどんな料理にも簡単に使えるので、今後も使いたいです☺️ . #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #もち麦ダイエット #monipla #premi_fan 2019/08/22
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iphoneの調子悪くてインスタ投稿できない>< (PCからアップ中) そろそろ買い替えどきかしら…困ったな笑 さて、今回は、丸ごとキューブだしのサンプルが当たったので、自炊に活用しました🙌 もちむぎとキューブだしというお題があったので、 今回は和風ぽとふを作成! この時期は、空調で冷え冷えになっちゃうから、 和風のあったかお出汁でほっこりなりました。 野菜はホクホク、もちむぎのプチプチした食感がクセになる、 我ながらなかなか食が進んでしまうヤバイものを作ったな、と。笑 美味しかったです、ごちそうさま☺️💕 ケータイが治ったら、ふわ〜っと広がるキューブだしのカツオ節をあっぷしたい! すごく気持ちよく広がるから!笑 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #もち麦ダイエット #monipla #premi_fan 2019/08/22
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#まるごとキューブだし #プレミ本舗 #もち麦ダイエット #monipla #premi_fan 冷汁をつくりました。 キューブは50ml程度の湯でとき、後に冷水を加えました。味は濃いめにしました。 2019/08/19
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!