『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗さんのまるごとキューブだしを使って豚汁とひき肉の梅煮を作りました。 粉末をキューブ状にしているのかと思っていたのですが、お湯に溶かすと細かいかつお節が出てきました。 濾す必要もないのでお手軽です🎶 お湯に解けるとかつおのいい香りが漂ってました🐟 香りを活かすフリーズ製法で作っているみたいです✨ 化学調味料、食塩、酸化防止剤を使用していないので小さいお子さんやお年寄りの方のいる家庭でも使いやすいと思います✨ 簡単に本格的な出汁が取れるまるごとキューブだし🐟かなりオススメです👍 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #新米ごはん #フリーズドライ自然風味だし #monipla #premi_fan
megu 2019-09-13 13:26:14 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!